Brand Concept コンセプト
宮崎日南の豊かな恵みを、
西洋の技法で味わう
「折衷パン」
〜地域食文化と西洋のパン文化が折り重なる〜
西洋のパン文化と、
日南の豊かな風土を掛け合わせた、
ここだけの味わい。
地元の旬の野菜や郷土の食材を
「はさむ、のせる、まぜる」。
日本のローカルな食文化を重ねた
「折衷パン」を通じて、
地域の恵みと生産者の想いを
新しい形でお届けします。
旅の特別なひとくちと、
まちのいつもの朝ごはん。
〜日常と非日常が交差する〜
旅の思い出となる「非日常」と、
毎日の食卓を支える「日常」。
そのふたつのリズムが交わる“まちの交差点”が
「おびにたすき」です。
旅人とご近所さんと共にパンを頬張り、
ハレとケが隣り合う。
そんな「帯にもたすきにもなる」
心地よいあいだの風景を、
この場所から育てていきます。
100年の時を刻む洋館に、
今日のあたたかな呼吸を。
〜歴史と今が混ざる〜
大正時代から残る「旧梅村邸」を、
ただの遺物としてではなく
“今の暮らしのなかで呼吸できるかたち”へ。
100年の記憶が宿る洋館に、
パンのあたたかな香りを満たします。
過去と今が美しく混ざり合うこの場所から、
まちの未来を織りなおしていきます。
店舗情報
所在地
〒889-2535
宮崎県日南市飫肥６丁目７−２６
営業時間
7:30〜15:00（水曜定休日）
駐車場
敷地内にあり（25台）
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